Poletni štrukelj s sredozemskim pridihom iz mozzarelle, ricotte in paradižnikom ter prelit z olivnim oljem s svežo baziliko in sušenim paradižnikom.
Preliv: sušeni paradižniki z baziliko.
Štruklji so ročno izdelani, zato lahko teža kosa štruklja malo varira in se giblje med 200g do 250g, na kos.
Štruklji so iz lokalnih sestavin, ročno izdelani, so sveži (torej niso zamrznjeni) in hlajeni. Štruklje boste pred serviranjem samo še pogreli nad soparo, za 10 minut in prelili s priloženo polivko (podrobna navodila za pripravo, pod rubriko pogosta vprašanja). Štruklji se hranijo v hladilniku in imajo rok uporabnosti dober teden. Seveda jih lahko tudi zamrzujete, saj so pri nas samo hlajeni.